Een warm buffet is te bestellen vanaf 10 personen.

Warm buffet – Aziatisch                                       € 17,95 per persoon

  • witte rijst
  • daging rendang (rundvlees)
  • ajam kerrie (kip)
  • sambal boontjes
  • kipsaté in ketjap/pindasaus
  • kroepoek
  • atjar
  • seroendeng
  • gebakken uitjes


    Het buffet is uit te breiden met:

  • soto ajam (kippensoep)
  • nasi goreng
  • babi smoor (varkensvlees)
  • zoete komkommersalade


Warm buffet – stamppotten                                 € 12,95 per persoon

  • twee soorten stamppot, keuze uit:
    – boerenkool
    – zuurkool
    – hutspot
    – rode kool
    – rode biet
  • rookworst
  • jus
  • uitgebakken spekjes
  • augurk / zilveruitjes

 

Warm buffet – Mediterraans                           € 17,95 per persoon

  • broodplank
  • Italiaanse pasta carbonara
  • Italiaanse lasagne
  • Franse ratatouille
  • Spaanse paella
  • frisse groene salade
  • parmezaanse kaas
  • antipasta: olijven / zongedroogde tomaatjes / chorizo

    Het buffet is uit te breiden met:
  • Griekse moussaka
  • tzatziki met komkommer
  • pastasalade kip of tonijn

 

Tapas buffet                                                    € 19,95 per persoon

  • mozzarella/tomaat/basilicum spiesje
  • rauwe ham / meloen
  • wrap zalm
  • wrap ham
  • rosbiefpakketje
  • haring/roggebrood bonbon
  • borrelplank 
  • gekruide aardappelpartjes uit de oven
  • bladerdeegpastei Indische kipvulling
  • bladerdeegpastei Indische rundvulling
  • mini quiche Lorraine
  • kipspiesjes op bedje van Indische nasi
  • gehaktballetjes op bedje van pasta in tomatensaus
  • dadels / spek

 

Klassiek buffet                                      € 17,95 per persoon

  • gegratineerde aardappels
  • Friese stoofschotel
  • witte rijst met spek en doperwten
  • kipfilet in romige saus
  • gehaktballetjes in stroganoffsaus
  • brocolli met amandelen
  • frisse groene salade met dressing