TafelPraat catering Leeuwarden FrieslandTafelPraat catering Leeuwarden Friesland 

BUFFETTEN

TafelPraat catering Leeuwarden Friesland TafelPraat catering Leeuwarden Friesland

Zoveel mensen, zoveel smaken en daarom voor ieder wat wils,
om jouw gasten te verwennen op jouw feest.

Heb je zelf ideeën, dan willen wij graag met jou meedenken.

broodplank

€ 2,45 per persoon

  • twee soorten brood
  • kruidenboter
  • aioli
  • tapenade
TafelPraat catering Leeuwarden Friesland

Koud buffet 1

€ 7,95 per persoon

  • broodplank
  • huzarensalade
  • zalmsalade

Koud buffet 2

€ 9,95 per persoon

  • broodplank
  • huzarensalade
  • zalmsalade
  • pastasalade kip of tonijn
TafelPraat catering Leeuwarden Friesland
TafelPraat catering Leeuwarden Friesland

soepen

€ 3,75 per persoon

  • tomatensoep
  • mosterdsoep
  • champignonsoep
  • aardappelsoep
  • pompoensoep (seizoensgebonden)
  • witlofsoep
  • snert 
  • soto ajam (+ € 2,50 per persoon) Indische maaltijdsoep met kip, lontong, ei, gebakken uitjes en selderij of prei.

stamppotbuffet

€ 12,95 per persoon 
twee soorten stamppot, keuze uit:

  • – boerenkool
    – zuurkool
    – hutspot
    – rode kool
    – rode biet
  • rookworst, jus, uitgebakken spekjes, piccalilly, augurk en zilveruitjes. 

    Uit te breiden met:
    – huisgemaakte gehaktbal (+ € 2,25 pp)
Tafelpraat catering Leeuwarden Friesland

Aziatisch buffet

€ 19,95 per persoon

– witte rijst
– daging rendang (rundvlees)
– ajam kerrie (kip)
– kippendijstukjes in satesaus
– sambal boontjes
– kroepoek
– atjar
– seroeneng
– gebakken uitjes

Uit te breiden met:
– babi smoor (varkensvlees)
– nasi goreng
– zoete komkommersalade

Mediterraans buffet

€ 19,95 per persoon

  • pasta carbonara
  • lasagne
  • paella kip (& vis +€ 1,50 pp)
  • frisse groene salade
  • parmezaanse kaas
  • antipasta (olijven / zongedroogde tomaatjes / chorizo)
TafelPraat catering Leeuwarden Friesland

klassiek buffet

€ 17,95 per persoon

  • gegratineerde aardappels
  • Friese stoofschotel (rundvlees)
  • witte rijst met spek en doperwten
  • kip  in romige champignonsaus
  • salade van brocolli
  • frisse groene salade

dessert buffet

€ 3,75 per persoon, keuze uit: 

  • bavarois met fruit en slagroom
  • twee bolletjes ijs met fruit en slagroom
  • huisgemaakte tiramisu met slagroom
  • fruitsalade met slagroom

€ 4,95 per persoon
Zoete dessertplank met diverse mini desserts, fruit, chocola en slagroom